白内障手術から2週間がすぎました。
目の方は、安定してきたように思います。
見えなかったことが嘘の様であり、
世の中が明るくなった喜びと同時に
見えなくてよかった家の汚れが鮮明に見え
忙しくなりました。(笑)
今日も起き抜けから雑巾、洗剤を片手に
網戸を外して洗ったり、窓枠の汚れを落としたり・・・・
(大きな声では言えませんが、汚れをよくみると
カビが生えているではありませんか!)
毎日少しずつ攻めるしかありません。
お昼前、早朝から始めた掃除が一段落したところで休憩。
コーヒーを淹れ、今日はお楽しみが一つ!
昨夜、近所に住む娘の夫が仕事の帰りにスコーンを
差し入れてくれました。
常々、美味しいものや大好きなバケットなど
私にも買ってきてくれ、うれしい限りです。
紙袋で渡されたスコーン。
開けてびっくり!です。
スコーンは大好きでよく自分で作りますが、
スコーンの概念を超えていました!!
〈ベイカーズ ゴナ ベイク〉の
あんバタースコーンサンドと抹茶&マカダミアスカッチ。
あんバタースコーンサンドは、
北海道大納言のほどよい甘さのコラボ!
抹茶&マカダミアスカッチは
京都宇治抹茶のスコーンにサクサクした食感の香ばしい
マカダミアスカッチ。
どちらも上品な甘さでビジュアルと香り、
食感、風味で大いに楽しませてくれました!
午前中の疲れを一掃してくれ、
最高のご褒美!!
もう少しでゴールデンウイークですね。
引き続き掃除計画を立てようと思います。
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