先日、エレファントリングのバームクーヘンをいただきました。
バームクーヘンのお店も色々ありますが、
ここのバームクーヘンは、初めてです。
箱の色合いから可愛く中を開けてみると
バームクーヘンとバームラスク、フロランタンの
詰め合わせでした。
兵庫県芦屋市にあるこのお店。
なかなかの人気店だそう。
「エレファントリング」とは、象の鼻でかたどる輪のことで、
その輪を見たひとは、幸せになれると言い伝えられているそうです。
バームクーヘンに美味しさと健康、そして幸せが届けられるようにと
いう願いからのネーミングのだそうです。
国産素材を厳選し、添加物一切使用せず作られています。
より美味しくいただくためにオーブントースターで軽く焼きます。
いただいてみました。
！！！！！
今までいろいろなバームクーヘンをいただきましたが、
今までのとは、また全然違う！！
しっとり滑らかで、焼きたてのような口当たり！！
卵とミルク、やさしい甘さが口の中全体に広がります！
美味しい〜！
めずらしいバームラスク、ちいさいフロランタンも
おいしく楽しませてくれます。
〈贈ってくださった方の優しさが、伝わってくる〉
そんなバームクーヘンです。
娘たちと紅茶をいれて、頂きたいと思います。
贈ってくださった友人に感謝です。
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