今日は、川崎のオーガニックの店、ビオセボンに寄りました。
私が大好きな、オーガニックのナッツやドライフルーツも
各種揃っていて、量り売りです。
中に2種類のデーツがあり、
その一つは、とても大粒でびっくり!
今まで見たことがない!
感動しちゃって、お店のお姉さんに
「こんな大きいデーツ!!見たことないです!!」
と、思わず声をかけてしまったくらい。
お姉さんもニコニコしながら
「そうなんです。
大きいですよね〜。」
と。
とにかく食べ比べたくて、2種類購入!
小粒の方は、最近よく見かけるようになりました。
普段もデーツを見つけるとよく購入します。
デーツは、ナツメヤシの実です。
すごいスーパーフードなんですよ。
こんな風に木になったまま乾燥するそうです。
自然の恵みです。
豊富に含まれています。
プルーンと比べても
葉酸は、プルーンの13倍
カリウムは、3倍
マグネシウムは、2倍
プルーンもすごいけど、もっとすごいんです。
普通よく見かけるのは、下の小さい方です。
左が大きい方のマジョールデーツ。
右が小さい普通の方、デグレットデーツ。
デーツは、12種類ぐらいあるらしいです。
早速、たべてみました。
小さい、いつもの方は、タネがなくあっさりした甘み。
大きい方は、タネが入っていて
まさにねっとりとした食感。とにかく食べごたえがある!
どちらも黒糖や干し柿に似た深いコクのある甘さです。
干し柿も大好きだけど、もっとスイーツを食べている感じ!
美容と健康によくて、すごくおいしい!
デーツ、オススメですよ!!
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